產業訊息
工商時報 2014-06-25
東元展食力 再拓餐飲版圖
東元集團再擴餐飲版圖！繼引進日本ABC Cooking Studio廚藝教室後，又與日本重量級餐飲集團Fujio Food Sytem合資在台成立「美樂食公司」，將陸續引進Fujio旗下平價食堂品牌「Maido Ookini」、烏龍麵品牌「鶴丸」及串炸品牌「串家物語」，在台發展連鎖。
此外，東元下半年亦將陸續自日本引進「HAMURA」創意料理餐廳，以及驛站美食餐廳「UMAYA」，全力搶攻外食餐飲市場商機。
美樂食登記資本額1億元，東元與Fujio持股各占5成，雙方合作將先攻庶民餐飲市場，而全台首家Maido Ookini平價食堂將開在台北新生南路、信義路口台灣第一家摩斯漢堡門市隔壁，預計9月開幕。
總部位於大阪的Fujio是日本重量級食品餐飲企業，集團旗下食品與餐飲品牌數量多達24個，單是創立於1988年的Maido Ookini食堂，目前在日本已有450家連鎖門市，去年全年營業額約320億日幣（約台幣97億），今年計劃將擴展至500家分店。
Maido Ookini食堂在2008年時進軍上海，今年除與東元合作在台開店，同時也進軍泰國，明年則將進入印尼和歐洲市場，逐步擴大國際市場版圖。
東元與Fujio合作後計畫陸續引進的鶴丸烏龍麵店，目前在日本有46家連鎖門市，串炸店串家物語則有59家連鎖門市。
目前東元集團旗下投資餐飲品牌已有摩斯漢堡、樂雅樂家庭主題餐廳、高玉壽司割烹、小高玉迴轉壽司、高樂鐵板燒、Miss Croissant三明治簡餐店、樂利複合餐飲店與餡老滿京味餃子與宮廷料理，以及ABC Cooking Studio，菜系口味涵蓋中西日式，業態種類則遍及速食連鎖至高檔餐廳，並以不同價位滿足不同消費者外食需求，合計直營門市超過300家。
此外，東元下半年亦將陸續自日本引進「HAMURA」創意料理餐廳，以及驛站美食餐廳「UMAYA」，全力搶攻外食餐飲市場商機。
美樂食登記資本額1億元，東元與Fujio持股各占5成，雙方合作將先攻庶民餐飲市場，而全台首家Maido Ookini平價食堂將開在台北新生南路、信義路口台灣第一家摩斯漢堡門市隔壁，預計9月開幕。
總部位於大阪的Fujio是日本重量級食品餐飲企業，集團旗下食品與餐飲品牌數量多達24個，單是創立於1988年的Maido Ookini食堂，目前在日本已有450家連鎖門市，去年全年營業額約320億日幣（約台幣97億），今年計劃將擴展至500家分店。
Maido Ookini食堂在2008年時進軍上海，今年除與東元合作在台開店，同時也進軍泰國，明年則將進入印尼和歐洲市場，逐步擴大國際市場版圖。
東元與Fujio合作後計畫陸續引進的鶴丸烏龍麵店，目前在日本有46家連鎖門市，串炸店串家物語則有59家連鎖門市。
目前東元集團旗下投資餐飲品牌已有摩斯漢堡、樂雅樂家庭主題餐廳、高玉壽司割烹、小高玉迴轉壽司、高樂鐵板燒、Miss Croissant三明治簡餐店、樂利複合餐飲店與餡老滿京味餃子與宮廷料理，以及ABC Cooking Studio，菜系口味涵蓋中西日式，業態種類則遍及速食連鎖至高檔餐廳，並以不同價位滿足不同消費者外食需求，合計直營門市超過300家。
2013年12月30日 週一 下午17: 24
